littleshadow:
种草很久的蛋黄酥和抹茶酥今天终于拔草了 @.@折腾了四个多小时啊 熬猪板油，自己做红豆沙馅，过程挺不顺利的其实 但还是咬牙坚持做了下去 酥皮好难做，也没有锋利的刀切出好看的纹路 所以根本没有一层层的酥皮啊摔！！ 买的咸蛋黄也没有流油不开心不开心 anyway，中式点心不容易呀
种草很久的蛋黄酥和抹茶酥今天终于拔草了 @.@折腾了四个多小时啊
熬猪板油，自己做红豆沙馅，过程挺不顺利的其实
但还是咬牙坚持做了下去
酥皮好难做，也没有锋利的刀切出好看的纹路
所以根本没有一层层的酥皮啊摔！！
买的咸蛋黄也没有流油不开心不开心
anyway，中式点心不容易呀
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